【沖縄弁】沖縄県の方言「アンラ」の意味と例文

方言

アンラ

方言の地域

沖縄県

方言の意味

油

「アンラ」について

沖縄の方言「アンラ」は、料理などで使用される「油」を指します。
沖縄地域では、高温多湿な気候のために食品の保存が難しく、油を用いた料理が伝統的に発展してきました。
特に、豚の脂を料理油として利用することが一般的で、これにより料理に独特の風味や保存性が加わります。
沖縄料理においては、豚肉をはじめとした食材を豊富に使うことも多く、アンラはその重要な要素の一つです。

「アンラ」の使い方

「アンラ」の例文

1. アンラをつかった料理は、うちなー料理の特徴やいびーん
   （油を使った料理は、沖縄料理の特徴です）
2. アンラが多い食べ物は、たべすぎると体によくないさー
   （油が多い食べ物は、食べ過ぎると体によくないよ）
3. アンラぬ使い方は、料理ぬ味を決める大切な部分ださー
   （油の使い方は、料理の味を決める大切な部分だよ）